Die Suppe des Admirals

für mare No. 121 April/Mai 2017, Text von Andrea Walter:Das „Trafalgar“, ein Lokal in der englichschen Hafenstadt Fleetwood, ist so ziemlich das Gegenteil der gleichnamigen hitzigen Seeschlacht. Hier lässt man sich Zeit – nicht nur, damit die Suppe kalt wird.

Admiral's Soup

for mare No. 121 April/Mai 2017The British restaurant „Trafalgar“ in Fleetwood